Cer tengok ni. Bila milo, serbuk koko dan cheese bergabung. Silalah bayangkan kesedapannya. Memang thorbaikk sangat. Actually ni kali kedua aku buat. Kali pertama dulu agak selekeh dan tak cukup biskut. Letak pon dalam bekas. Agak rasa tak puas hati disitu. Semangat membuak² nak  buat lagi tu datang. Jadinya semalam #makanakempat ni gigih lah buat. Korang sibuk beratur gi Secret Recipe nak beli kek murah kan. Aku plak gigih sinsing lengan kat dapur buat kek batik nih. 

Kek Batik Cream Cheese fresh from freezer. Gambar kedua tu dari pandangan atas. Gambar ketiga dan keempat tu lepas dah diterbalikkan. Barulan nampak senunuh dan kemas sket. Bolehlah kalau nak buat meniaga kalau cenggini kan...hehehe... Kalini aku buat dalam loyang kek. Senang sket. Ok... Tak nak bebel panjang. Silalah salin resipi paling simple ni yerp. Kalau dah resipi simple cenggini pon kau malas nak buat, baik kau order jer lah. 

Bahan² nya

125g @ 1/2 ketul butter

1 Cawan susu pekat manis *kalau kuat manis kau letak satu tin terus

1 Cawan Milo

1/2 Cawan serbuk Koko

1 Bungkus Biskut Marie

1/2 Cawan Susu Cair *fresh milk pon boleh asalkan susu

Filling Cream Cheese

250g Cream Cheese

1/2 Caawan susu pekat

2sb Susu cair

Blender semua bahan diatas. 

Cara² membuatnya

1. Pecah² kan biskut Marie 

2. Panaskan kuali paling cantik kau ada dan cairkan butter

3. Masukkan susu pekat dan kacau

4. Tambah serbuk koko dan milo

5. Masukkan susu cair dan kacau sebati

6. Masukkan biskut marie dan kacau lagi bagi rata

7. Sediakan loyang dan lapik dengan plastik. Kalau tak der kau pakai apa² bekas pon boleh

8. Letak biskut dalam loyang, ratakan dan padatkan biskut tadi pada dasar loyang

9. Tuangkan cream cheese atas biskut yang dipadatkan 

10. Letak lebihan biskut atas cream cheese tadi dan simpan dalam freezer sekurang² nya 3 jam. Bawak bersabar yerp.

11. Keluarkan dari loyang dan taburkan milo kat atas tu. Kalau nak tabur apa² pon boleh. Nak letak choc ganache pon sedap gak. Jangan kau tabur pasir sudah... hahaha...

Senang sangat kan. Masa memula buat dulu aku pakai seketul cream cheese tu. Pasti biskut plak tak cukup nak menutup filling cream cheese. Compang camping dibuatnya. Tapi kalini aku lebihkan biskut marie dan cream cheese tu aku pakai 125g bersamaan dengan separuh jer. Memang cantik betul kejadiannya kalini.

Bagi aku lagi senang buat dalam loyang instead of dalam bekas sebab senang nak potong. Nampak sket kemasnya. Haishhhh... Tak sabar nak balik rumah nak bedal kek batik cream cheese hasil airtangan sendiri ni. Penggemar choc dan cheese  memang macam nih. Thanks to Azlina Ina Fans yang berkongsi resipi. Banyak resipi best² dan simple ada kat situ, 

Note: Rasa macam hari senin plak harini.

Ni citer minggu lepas. Biasalah... Budak sorang ni bukan main kuat lagi menyusunya. Selalu aku bekalkan 18 - 20 oz. Tapi haritu boleh plak tak cukup. Inilah antara dugaan ibu menyusu. Kau kena emergency balik bila bekalan susu ibu yang kau bekalkan pagi tu tak mencukupi. 

Nursery whatsapp dalam pukul dua macam tu. Kata susu Harraz nak habis dah. Perghhhh... Pukul tiga pon belum lagi nak oiii. Apsal cepat sangat habisnya. Memang production susu aku sedikit drop haritu. Gara² breastpump nyer suction tak kuat. Jadi mood mengepam pon agak kelaut. Tak sedar diri lagi yang stok susu beku tinggal 2 botol jer haritu. 

Nasib lah bos tak der. Aku kluar awal sikit. Ngam² aku sampai dalam pukul empat tu memang susu harraz dah kering kontang. Nasib jugak keja kat Cyberjaya. Kira denkat jugak lah dari rumah. Kalau jauh? Hurrmmmm... Tak nak lah bayangkan... hehehe... 

Kekadang bila aku bekalkan lebih. Tak habis susunya. Sayang tau kalau tak habis. Kalau dok umah memang dah sure si Harraz nak puting original. Dah ada depan mata kan. Takkan lah kau nak hisap botol plak. Sebab susu kalau dah dicaikan tak boleh dibekukan balik. Susu ini perlu dihabiskan dalam tempoh 24 jam (dikira daripada masa menurunkannya daripada bahagian sejuk beku). Kau ingat senang nak handle EBM. 

Bila bekalkan ngam², boleh plak habis susunya haritu. Nursery cakap sebab Harraz tak berapa nak tido sangat. Tu yang cepat susu habis. Bangun malam skang pon kerap jugak nih. Dulu tak der lah macam ni. Aku perasan dia kerap bangun lepas baik demam haritu. 4-5 kali gak lah bangun malam. Sket lagi bley kawan ngan panda sebab mata pon dah nak sama... hehehe...

Note: Fasa menyusu gaya bebas sudah bermula ☺☺